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管理科学与工程包括的专业有：信息管理与信息系统专业、电子商务专业、工程管理专业、工业工程专业、管理科学与工程类。
1、信息管理与信息系统专业。
专业简介：研究如何运用现代信息技术帮助社会经济组织提高现代化管理的效率与水平。培养既懂管理又懂计算机的复合型高级专门人才是本专业的主要特色。本专业领域目前已培养了一大批优秀本科毕业生和硕士研究生，他们在各自的工作岗位上发挥着重要的作用。
2、电子商务专业。
专业简介：以现代管理学和经济学理论知识为基础，系统掌握现代信息技术知识，包括计算机硬件与软件技术知识、数据库技术和Internet/Intranet网络技术知识、电子商务物流、电子商务网站建设、网络营销等相关知识，掌握电子商务系统分析、设计、实施和运营方面知识，具备从事计算机网络运营和开展电子商务活动及管理的能力。
3、工程管理专业。
专业介绍：工程管理专业培养具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内外工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才。学生在校学习期间，要接受工程师和经济师的基本素质训练，打好工程技术、管理、经济、法律、外语及计算机应用方面的坚实基础。
管理学院在对工程管理专业人才培养过程中，积极提供相应条件，使学生根据自身能力，能够攻读相关学科专业的双学位和双专业。
4、工业工程专业。
专业介绍：培养以机械工程技术为基础，以工业工程的理论、方法为纽带，以运筹学、计算机技术及现代集成制造技术等为工具，培养能够对企业生产系统等进行规划、设计、评价和创新的技术与管理相结合的现代制造业高级管理人才和物流专门人才。
5、管理科学与工程类。
专业培养具备必要的数学、经济学、计算机应用基础，具有扎实的管理学科的基本理论和基本知识，具备用先进的管理思想、方法、组织和技术以及数学和计算机模型对运营管理、组织管理和技术管理中的问题进行分析、决策和组织实施的高级专门人才。
管理科学与工程类专业就业：
1、信息管理与信息系统专业方向 。
适应在大中型企业特别是合资类与外向型企业、金融机构、政府机关、其它社会经济单位的信息管理部门、综合管理部门、计算中心等相关部门从事信息管理与信息系统的建设、运营等管理工作。
2、电子商务专业方向。
在大中型企业特别是合资类与外向型企业、金融机构、政府机关、其它社会经济单位的信息管理部门、营销管理部门、物流管理部门、计算机中心等相关部门从事电子商务系统的建设、运营等管理工作。
3、工程管理专业方向。
工程管理专业就业率进入了前20名。工程管理的对象是房屋建筑、道路交通，或者桥梁建设、船舶建设。
管理的内容包括：工程项目管理，如工程项目的投资、进度、质量控制及合同管理；房地产经营与管理，如，房地产项目的开发与评估、房地产营销、房地产投资与融资、房地产估价；投资与造价管理，如，编制招标、投标文件，评定投标书，编制和审核工程项目估算、概算、预算和决算；国际工程管理，如，国际工程项目招标与投标、合同管理、投资与融资。
4、工业工程专业方向。
培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在工商企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。
科学管理理论内容主要包括三大方面，分别是：作业管理方面、组织管理方面、心理革命方面。
管理科学与工程是一个跨学科的领域，结合了管理、数学、计算机科学等多个学科的知识和技能。这个领域涉及到对复杂问题的分析和解决，包括风险管理、决策分析、供应链管理、项目管理、人工智能等等。
在这个领域内，可以学到各种管理和技术方面的知识，如如何有效地管理人力资源、如何制定合理的业务战略、如何应用信息技术来提高组织的效率等等。此外，还可以学习数学和计算机科学等支持性学科，以帮助你更好地理解和解决复杂问题。管理科学与工程在实践中具有广泛的应用。
例如，在企业管理中，它可以用来优化生产流程、降低成本、提高决策效率等。在公共服务领域，它可以用来优化政府机构的工作流程、提高公共服务的效率和质量等。在科技领域，它可以用来开发更高效的人工智能和数据分析技术，以帮助企业更好地预测市场趋势和做出决策等。
管理科学与工程的课程包括：
1、管理学理论：包括组织行为学、管理学、战略管理、人力资源管理、市场营销管理、生产与运作管理等。这些课程着重介绍管理学的基本理论和实践方法，帮助学生了解和管理组织中的各种问题和挑战。
2、数学方法：包括运筹学、线性代数、概率论与数理统计、最优化理论等。这些课程提供了定量的分析工具和方法，帮助学生解决管理问题中的数学和统计方面的问题。
3、计算机科学：包括数据结构与算法、数据库系统、计算机网络、人工智能等。这些课程帮助学生了解计算机科学的基本理论和实践方法，能够运用信息技术解决管理问题。
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