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不是。一般来说,日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。
西瓜子,从药用角度来说还有清肺化痰的功效,对肺热痰多和咳痰咯血等症有作用。另外西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。
但是,各类瓜子都是植物种子,含有比较大量的脂质,虽然大多是不饱和脂肪酸,但吃太多仍然会有肥胖的风险。还有,比较坚韧的外壳对于牙釉质是个挑战,长期嗑瓜子的人都有很明显的特征——门牙上的小缺口。另外,大量食用瓜子容易导致上火,这也是常识。因此,瓜子虽好,还是应当适量。
扩展资料:
瓜子的食用禁忌:
1、一定要注意保护牙齿。在我们嗑瓜子的时候,对牙齿也是有一定损坏的,当然了,这是在嗑多了 的情况下,很多人还瞌出了瓜子牙,这是牙齿被磨坏的表现。
2、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量为宜。
3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰尘,大家都有这样的经历,嗑完瓜子以后,手都是变得黑黑的。瓜子在制作的时候,没有洗干净,而且在炒制的过程中,更是让瓜子变得不干净的了, 所以用手掰瓜子好。
4、边嗑瓜子边喝茶。瓜子中含有很大的盐分,一直嗑瓜子会使人体的盐分摄入量过大,对人体的健 康不利,大家边嗑瓜子边喝茶,有利于人体盐分的稀释,而且还能缓解口干舌燥的感觉。
百度百科-西瓜子
人民网-网传“吃瓜子=喝油”?瓜子食用4禁忌
西瓜为什么有籽 解密西瓜籽的起源和作用?
西瓜的种子就是西瓜籽,在西瓜瓤中。
一般来说,日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,例如:
大果型西瓜品种国牛一号,中熟西瓜品种,以瓜形大、甜度高著称,外观特别漂亮,全生育期100天左右,植株长势旺盛,座果性好,整齐,膨瓜快,不易厚皮起棱,皮薄有韧性。
国牛一号具有五个特点:
1、特抗病:国牛一号高抗西瓜枯萎病、炭疽病、病毒病。
2、特抗旱。国牛一号在干旱地区种植不需整枝,能节省大量人工。
3、特耐运输。国牛一号瓜皮坚韧,不裂瓜,适合长途运输。
4、特耐贮藏。国牛一号成熟瓜采收后可常温存放60天不倒瓤、不变质,口感甘甜依旧。
5、口感好。国牛一号籽小、爽脆多汁、口味甘甜细腻、含糖量13度以上。
以上内容参考:百度百科-西瓜种子
西瓜籽的作用
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,它的甜美口感和清爽口感深受人们的喜爱。然而,西瓜上的籽却让很多人感到烦恼,不仅会妨碍口感,还会引起不适感。那么,为什么西瓜会有籽呢?这里我们来解密一下西瓜籽的起源和作用。
西瓜籽不仅仅是用来繁殖植物的,它还有其他的作用。首先,西瓜籽中含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,对人体有很好的营养补充作用。
西瓜籽的起源
其次,西瓜籽还具有一定的药用价值。西瓜籽中含有一种叫做苦瓜皂苷的物质,它具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效,对一些疾病的治疗有一定的帮助。
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