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一般超市的经营范围有：经营保健食品；零售酒、食盐、定型包装食品、散装直接入口食品（含乳冷食品）、粮油制品、熟食制品、鲜肉、水产品、禽蛋、蔬菜、干鲜果品；现场制售。
炸烤制品、主食、面包、冷食糕点；加工熟肉制品。零售百货、服装、建筑材料、五金交电、工艺美术品、通讯器材、金银饰品、珠宝（一般贸易项下钻石交易除外）。
国内产品出口业务；自营商品进出口业务；仓储服务；出租商业设施；为自营商品设计、制作广告等等，想经营什么都应该写出来，当然，这得有个前提，那就是有相关的经营许可证才行。
扩展资料：
中国大陆是在世界上比较迟引入超级市场的国家，在开始超市的发展前，中国大陆人民多数在一些杂货店购买日常生活的货品。但在90年代初期，超市文化渐渐"入侵"中国大陆，外国的超市开始进驻经营，如法国的家乐福超市。在后几年时间，已有中国大陆的独家超市公司，如在广州天河首次开业的好又多量贩等，而回归后的香港一早就已兴起超市文化，故香港一些超市，如百佳等亦有北上开设分店。
中国大陆的超市多数为大型式，与香港的小店不同。中国大陆超市的货品多至有电器的售卖，一般中国大陆超市至少有2至3层，中国大陆人们已习惯往方便的超市，而少去街边的杂货店。然而，中国大陆为了"绿色奥运"而执行的"零胶袋措施"减少了人们在超市购物。
超市的基本功能就是 进货卖货
进货牵涉到 货物的种类 货物的数量 货物的进价 货物的来源 进货人等一系列。
出货牵涉到 货物的种类 货物的数量 货物的出价 结算柜台号 等一系列。
查询 某些货物的库存量就是还剩多少
基本的统计功能 一天卖了多少 一月卖了多少 一年卖了多少
这是一个超市最基本的功能。
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