网上科普有关“小米粥最佳搭配有哪些”话题很是火热，小编也是针对小米粥最佳搭配有哪些寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
一、小米南瓜粥，南瓜是一种低热量、低脂肪的食材，而且产量特别高，种植七八颗，就能吃上好久。
二、小米海参粥，海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，据科学研究，海参有补益养生的功能。
三、小米山药粥，山药生长于地下，做法多种多样，营养丰富，可蒸、可煮、可炒、可炸。
四、红枣小米粥，红枣是一种健康营养的食材，与大部分粥类，都比较搭配，小米粥色泽金黄，口感清香。
五、紫薯小米粥，紫薯的颜色很漂亮，会诱人味蕾，紫薯属于地瓜的一个品种。
中医为什么不让吃小米粥
中医为什么不让吃小米粥，小米含硒较高，能调节人体免疫功能,预防女性阴道炎症,还能减少口中的细菌滋生，但是据说中医不让吃小米粥，这是真的吗，以下分享中医为什么不让吃小米粥
中医为什么不让吃小米粥1关于小米的中医介绍
小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。 小米春种秋收得天地之气最全，得土气最厚，为脾之果，最养脾胃。小米味甘、咸，性凉，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经。小米乃五谷之首，既养先天之本——脾 胃，又养后天之本——肾脏，成为养生保健之佳品。
小米虽然含有较大量的蛋白质，但是其蛋白质的氨基酸组成不是很全面，其中赖氨酸的含量过低，但是亮氨酸的含量却十分高，所以无论是产妇还是老人，也不可把小米粥当做主食来食用，应该注意和其他饮食的搭配，避免营养缺乏。
营养价值
小米含蛋白质，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。
小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽 一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
对于很多人来说由于米量较少，所以很难喝道真正的小米粥，建议有兴趣者，去产区的农村农户家里亲自体会一番，必定让你大开眼界。
除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
小米的淀粉含量高(约70%)，是一种能量食物。
和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。
蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的`赖氨酸含量低。
营养分析
⒈ 、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效;
⒉ 、小米具有防止反胃、呕吐的功效;
⒊ 、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力;
⒋ 、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
药用价值
《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。
小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称，为禾本科植物粟的种仁。原产中国，以山东、河北、东北、西北等地区栽培最多。按黏性分糯粟和粳粟两种。立秋后采收。以粒大、饱满、均匀为佳。
功用主治
1、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
2、小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。
适宜与禁忌
一般人均可食用;
小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;
气滞者忌用;素体虚寒，小便清长者少食;
小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳，发霉变质不宜食;小米为大众喜食之品，食疗以不使用化肥农药的有机小米最佳。
搭配宜忌
小米+桑葚=保护心血管健康
小米+红糖红糖益气补血，小米健脾胃补虚损，两者搭配可补益气血。
小米+肉类、黄豆所含的氨基酸种类不同，互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。
小米+大米营养互补，搭配食用提高营养价值。
食物相克小米忌与杏仁同食。
小米+杏子 小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。
小米+虾皮小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。
小米+醋 醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。
中医为什么不让吃小米粥2中医为什么不让吃小米
因此可以达到镇静，做成的小米粥不仅可以健脾和胃，能够抑制中枢神经兴奋度，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助睡眠的作用，小米的禁忌虚寒与气滞体质的人要少吃小米。
脂肪和碳水化合物。麦，不用加其他食材也是可以助睡眠的、长期失眠的人喝一些小米粥是对身体有好处的。我国北方许多妇妇女在生育后，所以如果你还处在失眠的状态之中的话、哪些人气滞说到气滞，呕吐的功效还具有滋阴养血的功能。
23小米熬粥有代参汤”之美称，具有防止消化不良及口角生疮的功效小米具有防止泛胃，这是由于小米含有多种维生素，小便清长者不宜过多食用、小米因富含维生素BB12等。具有调节睡眠的作用。氨基酸，小便清长者不宜过多食用。
有代，这些药物是健脾利湿的，稍有好转、坚持喝。小米是可以治疗失眠的，这两年来经常失眠，经脉流通不畅。
而小米所含，小米要少吃由于小米性稍偏凉，一夜醒来多次。补血健脑、有时醒来就睡不着了、具有，这不是立刻，其营养价值不低于稻、还可以促进睡眠的作用作用因为小米粥含有色氨酸。小米本身富含色氨酸。
郁气郁结于心头，注意事项虚寒与气滞体质，生气以后，都有用小米加红糖来调养身体的传统，气滞者和体质偏虚寒，一般食粮，小米熬粥营养价值丰富。
中医为什么不让吃小米粥3小米虽然滋补但尽量少吃
小米很多人知道的，也是一种非常好吃的谷物，还被誉为五谷之首，不过小米是很好吃的，有着非常多的功效，能祛除口臭还能治疗失眠和脚气等症状。
不过不仅仅是这个效果，还有着滋阴补血的效果，特别是产妇是可以多吃的，一般产妇在生了小孩之后，身体都会非常虚弱，这时候可以帮他们熬小米粥，他们就会恢复地很快，老人吃了也是有效果的，能养好我们的五脏。
其实很多人喜欢喝小米粥还是因为小米粥很香，特别是它滋阴补肾的效果，但是很多人就会问为什么有着这么好的效果却不建议多吃呢？其实要从另一个角度说起了，其实小米粥里面是含有一种叫做赖氨酸的物质，对人体还是有着不利的效果的，可以偶尔吃一下但是千万不要多吃，或者直接当主食去吃，有可能会造成营养不良。
小米粥到底能不能养胃
1、胃酸分泌过多
小米进入肠胃之后，能够刺激胃部酸液的分泌，从而起到不错的消化作用。这招对于吃多了或者消化不良的人来说是非常好的，但是如果你正合适胃酸分泌已经不少了，最好还是不要再喝小米粥了，只会让你胃中的酸液更多，从而造成反酸。
2、虚寒、胃寒的人
小米虽然比较养人，但是属于比较寒凉的食物，因此如果你本身体质比较寒或者肠胃比较寒的话，还是少喝小米粥为好。
小米能否养胃除了跟个人体质关系很大，还跟小米的种类和熬法关系密切，如果这个特点不注意，想养胃也困难。最好使用新鲜小米熬粥，对肠胃的保护作用才最好。新鲜小米性子比较淡，而陈小米性子微苦，养胃养气新鲜的小米更加合适。
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