网上科普有关“蛋糕店怎么做营销推广增加客单量”话题很是火热,小编也是针对蛋糕店怎么做营销推广增加客单量寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
一、体现个性,清晰可见的点面外观
优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门-"*m"*已成为快乐的象征。
应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高,以致不敢贸然进入消费。在这种情况下,若在店外显着的位置设立精美的价格牌,这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。
二、自制店内广告
店内广告(POP广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。
在制作店内广告时应注意以下两点:
1.选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。
2.注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒
蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造**促销效果。
四、街头传单的利用
在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:
1. 广告的内容
不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
2. 重视对分发员工的培训
不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。
五、赠送礼品
六、吸引流动顾客的交通广告
一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。
优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略,是现代饼店企业的经营之本,只有在提供优质服务(当然包括本身产品的质量)的前提下,其它几种促销策略才可能生效
蛋糕店推广引流的方法如下:
1、利用POP广告宣传:
也就是商店内的广告宣传,分成3种形式——店面广告、橱窗陈列和价格单。才开店的时候建议做好橱窗陈列和价格单。
蛋糕的橱窗陈列需要十分讲究,整体的色彩搭配要和谐、陈列要素不宜过多、商品摆放要错落有致,这个可以通过慢慢调整来不断优化,直到感觉看起来舒服便可以了。
蛋糕店逐渐步入正轨后,则可以主攻店面广告,可以在网上搜索设计模板,也可以请广告公司设计,价格也不是很高。
2、利用传单:
店铺开起来后,光靠经过店前的人流,肯定是不够的。怎么尽可能将店铺附近的人群都吸引过来呢?线下发送传单是种不错的方式。
宣传单的设计需要注意以下两点:第一是宣传内容不宜过多,最好能够一眼看到重点(蛋糕的特色、营销活动);第二是页面颜色不宜过于花里胡哨,太多颜色容易模糊重点,也容易让人产生视觉疲劳。
3、利用网络宣传:
进入互联网社会后,每个人都离不开手机,自然也离不开网络。如果只注重线下推广而忽视线上推广的话,一定会损失大批年轻顾客。
网络宣传概括来说主要是各个自媒体平台的图文推广和视频推广,社群推广,朋友圈推广这四种方式。
网络宣传还有一点需要注意,因为蛋糕店不易保存和运输的特性,所以在网上推广时最好将目标人群定位为本地或者附近居住区、学校的年轻人。
关于“蛋糕店怎么做营销推广增加客单量”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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