网上科普有关“水蜜桃有没有毛呢?”话题很是火热,小编也是针对水蜜桃有没有毛呢?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
水蜜桃有毛。
事实上除了油桃,所有品类的桃子都是有毛的。水蜜桃上的毛有防晒、防水、防虫的作用,可以保护表皮不受风雨和虫子的伤害。
不过桃毛本身就具有一定的刺激性而且桃毛是裸露在外面的,桃毛中容易残留细菌、灰尘和一些其他的有害物质,吃了之后可能会引起不适的感觉。
快速彻底清洗桃毛的方法:
1、用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。
2、在水中加少许盐,将桃子放入浸泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,就能使桃毛全部脱落。
3、桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。
果农们为什么不种血桃子呢?
今天才知道吃桃时果皮都浪费了,煮2分钟做蜜桃果冻,
民以食为天,你是不是也像我一样每天都为吃什么发愁?假如有缘在这里遇见,如果这道菜你也想做给家人吃,别只知道[收藏]和[转发],要亲自下厨哦!每天分享的都是最家常不过的菜谱,食材是你身边的菜市场几乎都能买到的,自己下厨做一餐,比任何大餐和外卖都更有温度更有爱。爱美食的你一定也和我一样爱生活,喜欢我的食谱别忘了[关注]我哦!
蜜桃果冻
记得春天的时候,逛街看到包装精美的鲜桃,孩子闹着要吃,抵不过诱惑就买了几个。虽然如今高科技的发展已经让瓜果凌乱了季节,在任何时候都能买到反季节的水果,但是那酸中带涩的口感,和桃子粉红娇嫩的外表形成的巨大反差着实让人受不了,从此一直没再买过桃子。最近发现桃子大量上市,路过水果摊位时老远都能闻到甜润的桃香,七八月的鲜桃才是汲取日月精华后自然成熟的,果香馥郁,“宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐”,说的大概就是桃子。
蜜桃果冻
上过语文课的人都能吟上两句诸如“天上碧桃和露种”、“人面桃花相映红”之类的诗句,无论是桃花还是鲜桃,古往今来都是带着仙气被歌颂的。桃子品类众多,有蟠桃、雪桃、水蜜桃等等,因其被《西游记》中的王母娘娘拿来做寿宴,人们习惯把桃子作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。桃子除了可以当水果直接吃,还能用来做菜和甜品,今天就用鲜桃和白凉粉做一款适合夏天的蜜桃果冻,白凉粉我国南方的著名小吃,由天然植物胶制成,口感嫩滑、晶莹剔透,和香甜可口的仙桃一起做果冻,颜色粉嫩,冰爽美味,夏天吃有消暑去火的作用。
蜜桃果冻
01
蜜桃果冻:
主食材:桃子2个、白凉粉20g
辅食材:白砂糖15g、食盐2g、柠檬汁5g、纯净水300ml
02
制作过程:
1、首先我们来准备一下做这款蜜桃果冻需要用到的食材:现在菜市场的水果摊位有大批的桃子新鲜上市,选2个桃皮比较红的,无所谓什么品种,因为8月自然成熟的桃子口感都很甜。白凉粉是做果冻的天然凝固剂,300ml纯净水搭配20克白凉粉足够了。水中放15克左右的白砂糖,果冻的口感Q弹更清甜,煮桃皮的时候滴几滴柠檬汁,可以防止粉红色的桃汁氧化变黑,没有的话倒两滴白醋也可以。
蜜桃果冻
2、因为今天需要借助桃皮的色素才能让这款蜜桃果冻颜色更粉嫩,为了防止果皮有农药残留,最好用食盐揉搓一下再清洗。
蜜桃果冻
3、像平时吃水果削皮一样,将清洗后的桃子外皮削干净,果皮用来煮水取颜色,果肉切成细碎的桃肉丁备用。
蜜桃果冻
4、取一个干净的小奶锅,将削掉的桃子果皮放入锅中,添加300ml纯净水,再挤入几滴柠檬汁。酸性可以防止粉红色的桃子汁氧化变暗淡,这样做出来的蜜桃果冻才更粉嫩。
蜜桃果冻
5、中火将锅中的桃子果皮慢慢煮开,肉眼可见纯净水慢慢变成了粉嫩的桃红色,而桃子的果皮褪去颜色后变得灰白暗淡,它的任务已经完成了,干得漂亮!很多人都将桃子皮扔掉了,从来都不知道还有这妙用,好可惜呀!
蜜桃果冻
6、用漏勺将果皮捞出丢掉,往水中倒入15克白砂糖和20克白凉粉,用筷子迅速搅拌均匀,使其充分融化在水中,中小火煮至冒泡泡时就可以关火了。
蜜桃果冻
7、提前将桃子果肉切成碎丁放入干净无油的容器中,将煮开的粉红色白凉粉液体趁热倒入桃子果肉上,稍微晾凉以后盖上密封盖,放入冰箱冷藏2小时以上。
蜜桃果冻
8、粉嫩Q弹的蜜桃果冻就做好了,从冰箱取出后倒扣在盘中脱模,如果家里有小朋友,建议将果冻切成小块,食用起来更方便。怎么样?做法看起来是不是超级简单?聪明如你,一看就会。有时间也花几分钟为家人做一道爱心牌的蜜桃果冻吧!再简单的菜品浸润了爱的心意也会变得更加美味哦!
蜜桃果冻
03
小贴士:
1、挑选桃子的时候尽量选择果皮颜色比较红的,这样煮出来的颜色比较红一些。
2、用桃子皮煮水的时候挤入几滴柠檬汁,可以防止果皮颜色氧化,也能使煮出来的颜色更鲜亮。
3、煮开锅的白凉粉一定要趁热倒入装有桃子果肉的容器内,否则等放凉之后自然凝固就很难塑形了
近些年我国的农业发展也是比较迅猛了,农产品的畅销,也给城市里增加了销售的品类,销售职位的招聘和应征也逐渐登上的职场热门,最近58同城直播招聘活动月上线,就聚焦了销售、普工、餐饮、物流四大热门职位普及线上直播应聘。伴随农业的发展,市面上的瓜果种类越来越多,而且质量也变得越来越高,所以一些古老的水果品种,慢慢的就退出来大众的视野,就像是我今天要说到的这玩意,被遗忘的古老水果,又脆又甜小时候常吃,现在却看不到了,太可惜!
这种水果说的其实就是中华血桃,我们乡下一般就叫它血桃子,栽种历史长达两千多年,小时候我家都有种植,看起来很一般,比不上外面卖的桃子那么好看,个头也是小小一个,但是将外皮去除之后,果肉的色泽却是非常的棒,吃起来口味也很突出。
一口下去就能有果汁流出来,又脆又甜真的很美味,但是现在市面上基本是见不到这种桃子了,果农们为啥不种这种血桃呢?按理说血桃各方面都挺不错的,供应市场应该是没问题的啊!其实主要还是因为它上市周期很短,只有15到20天的赏味期,时间一过基本就不好吃了,商品桃一般都不会选择这种,因为不划算。
像这种成熟期如此短的桃子,运到外地肯定是不可能了,也就只能在本地售卖,偏偏这玩意还不能提前摘,否则口感会变得很差,这样一来商家们就不愿意收购,果农们自然也就不愿意种植,赔钱的买卖可没人会做,再好吃也都是白搭。
有些乡下市场偶尔还能遇到一些血桃子,很多人都觉得卖相不好不愿意买,但真正懂行的人都会抢着买,价格便宜还味道好,十元就能装一袋,比别的水果吃起来要划算多了。
你们家乡有这种桃子吗?你有吃过或见过吗?欢迎在下方评论交流。
关于“水蜜桃有没有毛呢?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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