网上科普有关“水果外卖如何做才有销量”话题很是火热，小编也是针对水果外卖如何做才有销量寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
摘要：水果作为外卖的一个细分品类，在相同面积的市场中单量一定会比快餐便当类要小得多。很多蔬菜水果店为了突破发展的局限性，拓宽营销渠道，都纷纷上线自己的蔬菜水果。水果外卖想要做到有销量，必须确定好配送范围、产品设计和店铺细节优化。接下来就和小编一起来了解一下吧。水果外卖如何做才有销量
1、配送范围
想要保证水果外卖销量，必须要有一个足够大的配送范围，至少在3-5km。因为水果品类的外卖跟其他品类不一样的地方是，产品形态和口感并不会因为配送时长的长短而受到很大影响。所以我们需要充分的利用这一优势，把配送范围覆盖的足够大，然后我们可以选择众包配送的方式。
2、产品设计
有很多水果店采用整果+果切的产品搭配，这样搭配的好处是，用一些便宜的整果来做引流品（2-3个），主做折扣从而让用户认为我们店铺的整体感觉上非常实惠。然后利用果切产品来提高我们利润率。具体的产品设置可以按照折扣+满减的形式。
3、店铺细节优化
重量一定要标注，水果的重量会影响消费者下单转化率和评分了，线上销售和线下不一样，顾客在线下把水果还会问问你一斤多少钱，但是在线上他能看到的内容就只局限与产品名称和产品描述了，所以我们一定要在有限的范围内把产品的重要信息都表达清楚。增加下单转化率，减少差评率。
水果外卖的优势
在外卖平台上卖水果，比起实体店里面的话，可以节省很多店租成本。实体店需要再地段好的地方，并且需要街面上的店面，租金很贵。在外卖平台上卖的话，只需要租一个仓库就可以了，租金必然便宜很多。在实体店店面上必须摆满水果，而在外卖平台上卖可以有需求才进货。既可以保证水果更新鲜，又可以避免库存积压的风险。当然你资金足够的话，也可以选择实体店和外卖店一起做。
与外卖平台合作，首先要上外卖平台注册，一般要实名认证还有提交食品卫生证件跟相关的营业执照。申请好之后，一般新店商家的话，外卖平台会给予优惠，帮助其做一些行销活动，例如满减活动，送红包等等。
水果送外卖怎么做才好
1、摊点位置选择。最好周边小区比较多，人口密集，这样服务辐射范围效果好。
2、前期宣传。宣传手册、名片制作发放。
3、配送工具准备。自行车、电瓶车。
4、人员配备和服务水平。送货讲求及时，人员送到家也需要好的服务培训。
5、水果采购选择。选择鲜果，质量好的。
6、前期多做宣传积累顾客，开始不要急着赚钱，可以考虑办理会员制，积累忠实顾客。
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