科普知识(七)-南瓜的食用价值南瓜+绿豆：搭配食用能增强清热解毒、生津止渴的作用，尤其适合夏季或湿热体质人群。禁忌搭配：南瓜+羊肉：同食可能引发黄疸和脚气病，因两者性味相冲，易导致代谢紊乱。南瓜+鲤鱼：同时食用可能引起中毒反应，具体机制可能与蛋白质相互作用有关，需严格避免。南瓜营养价值科普通便助消