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西瓜子的历险记
不知是谁把我连同瓜瓤一起送进了口里，我立即紧张起来，左躲右闪，终于躲过了牙齿的咀嚼，混在被嚼烂的瓜瓤里，开始了一次惊险的免费旅行。
首先来到两排气势雄伟的白色大门前，还来不及发表一番感慨，便进入到了一个黑洞，不一会儿，唾液如奔腾的洪水一样朝我涌了过来，“咔嚓，咔嚓，”牙齿也忙碌起来，大红舌头把我搅得头昏眼花。经过一段时间的动荡不安后，我又来到另一个洞口——咽，从这儿便滚入了一条蠕动不停的隧道——食道，我在里面跳起了华尔兹，一阵陶醉后，我又来到一个宽阔的大房子里——胃，在这儿，我见到了一些素未谋面的人，在躁动、喧闹的环境中，我简直没有机会去打招呼，胃蛋白酶和盐酸从四面八方涌过来，还产生巨大的震动，不一会儿，蛋白质有些抵抗不住，被侵蚀到了，经过浴血奋战还好保住了性命，但都已面目全非了，我靠着自身坚硬的外壳躲过一场灾难，然后从胃里出来，经过十二指肠，进入到一个狭长的黑道——小肠，我看见了连绵不断的峰峦，它们此起彼伏，一凹一凸，里面有各种消化腺，这让我提心吊胆和心惊胆战，小肠慢慢地蠕动着，小肠绒毛挠得我直乐，胆汁把脂肪分解成脂肪微粒，胰液消化掉糖类、蛋白质和脂肪。难受之余还有那么一丝顾虑：我会不会遭到不幸呢？漫长的时间里，我却平安的从小肠里出来了。紧接着我又坠入了大肠里，大肠长约1.5米， 一阵“管道之旅”过后，我又来到了一个宽敞明亮的屋子，随即我也变得浑身上下干燥无比。我走出大肠，来到了肛门。最后，我就重见光明了。
消化和吸收
一、教学目标
1.描述人体消化系统的组成。
2.概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程。
3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。
4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
5.分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
二、教学重点
1.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。
3.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
三、教学准备
1.教师制作多媒体课件、挂图。
2.相关的实验准备。
3.制作小肠壁结构折叠模型。
4.课时分配 2课时
四 教学过程
（一、创设情境 导人新课
回忆上节课所学的内容，引导学生思考并回答老师提出的问题。
设问引起学生疑惑，激发学习欲望。
（二、食物在消化系统中的变化
1.消化系统的组成
1.1观看画面、回答问题。
通过思考并结合自己的体验，回答口腔内与消化有关的结构及其主要作用。
演示消化系统组成的课件、提问让学生体会进食时牙齿、舌、的作用。
（三、探究馒头在口腔中的变化
2.1细嚼馒头，说说自己尝出了什么味道?思考为什么会尝出甜味?
让学生咀嚼馒头，然后通过引导学生进行探究。
2.2提出问题
根据提示，制定自己的探究计划。交流探究计划，实施探究计划。
媒体演示课本P30"探究”的提示及参考方案。
2.3制定并实施计划
2.4小组交流探究过程、结果和结论并进行分析。
教师巡回指导、答疑。
提出改进意见。
2.5表达交流、
2.6得出结论
全班交流观察到的现象，分析其原因和得出的结论。
鼓励、肯定学生的回答并作补充。
概括出消化的概念。
（四、消化的全过程
3.1仔细观看，为完成“西瓜子历险记”做准备。
思考、回答问题。
3.2设问：胃病和肝炎对消化的影响及其防治。
观察实验现象并回答问题。通过思考和回答，加深理解小肠是消化系统的主要器官。
3.3演示课本P33的“演示实验”，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用?
设计表格，归纳总结消化系统的结构和功能。
3.4插入课本P35第1、2题和p34技能训练。
展示自己设计的表格，并相互评价。
（五、营养物质的吸收
阅读资料，比较大肠、小肠结构的特点，理解小肠的结构特点与其功能。
引导学生分析课本P33的“资料分析”，比较大肠、小肠的结构有何异同。
4.1小肠的特点
家畜小肠的内部结构
用放大镜观察，加深理解小肠与其功能相适应的特点。
观察小肠内表面的皱襞及绒毛，理解它们的作用。
4.2展示制作的小肠内表面皱襞的模型。
指导学生观察猪小肠的结构特点。
（六、小结、课后练习
4.1小结：小肠是吸收的主要场所。
4.2布置课本P35练习第3题。
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